L’ami Ricoré ? Il est parti se recoucher… au Waldorf Astoria !

webaviv 25 juin 2015 A table, Restaurant 2 Comments 22,325 Views

Vous l’avez sans doute vu sur notre page Facebook (d’ailleurs on vous remercie pour tous vos Likes), la semaine dernière nous avons petit-déjeuné au sublime hôtel Waldorf Astoria. On ne peut pas vous dire si c’est lui le plus beau de tous les hôtels de Jérusalem mais force est de constater qu’on n’est vraiment pas loin de la perfection ! Ambiance feutrée et musique classique, buffets garnis de mille et une merveilles, accueil raffiné et cadre idyllique… C’est simple, si on avait pu rester, on y serait encore ! Mais le travail nous attendait et nous avons été contraints de quitter à regret ce havre de paix qui donne tout son sens aux trois mots luxe, calme et volupté.

Evidemment, nous vous conseillons vivement d’y aller. Mais avant toute chose, quelques petits conseils pour faire de ce petit-déjeuner un moment parfait sans fausse note :

Habillez-vous ! Le client-type ici est plus proche de l’homme d’affaires de Boston que du surfeur de Biarritz. Alors
faites un petit effort vestimentaire si vous voulez vous sentir à l’aise.
Mangez léger la veille au soir. On préfère vous prévenir : il y a tellement de bonnes choses à déguster que ce serait dommage de ne plus avoir faim au bout de deux viennoiseries ! Arrivez avec l’estomac vide et vous pourrez céder à toutes les tentations : jus de fruits frais, fromages de toutes sortes, pâtisseries, œufs, poissons fumés, fruits secs, céréales, salades… On s’arrête avec notre liste mais sachez qu’il y a encore beaucoup d’autres mets succulents à découvrir.
Venez tôt : le buffet ferme à 11h30. Vous verrez, la ponctualité a du bon pour certaines choses.
Ne vous ruez pas. Au contraire, prenez des petites quantités de tout et mangez doucement. Ça vous évitera de laisser et de regretter après coup.
N’y allez pas seul ! Ce serait dommage de ne pas partager ce festin en bonne compagnie, n’est-ce pas ? Alors allez-y avec de la famille, des amis… ou vous pouvez même emmener notre rédactrice Laetitia, tiens, ça nous fera des vacances !